Dentes fortes e saudáveis com fibras

“As vantagens de ingerir fontes de fibras começam na boca”, revela Maristela Lobo, especialista em cariologia e periodontia.

É que o atrito da substância com os dentes e a língua elimina micro-organismos nocivos. Além disso, como boa parte dos alimentos fibrosos é dura e exige mais mastigação, há um aumento da produção de saliva, que também protege a boca das bactérias.